まるでプリン!銚子市名物の伊達巻を通販して見ました♪千葉県銚子市三軒町「あづま寿司」
こんにちは!銚子市観光大使のLaughです!
この記事だけ割り込みで書かせて頂いております。
なので前回の話の続きではありません~。
と言うのも、現在日本だけではなく世界中で新型コロナウイルスが猛威を奮っています。
その中でサービス業は大打撃、飲食関係も大打撃。
ほぼ全ての人たちが様々な影響を受けています。
そんな中、僕のツイッターに1つ銚子市のおすし屋さんの叫びが上がってきました。
それを呼んで何ともいたたまれない気持ちになり、
たくさんの企業さんが苦しむ中、僕のできることは何だろう。と考えました。
こんな時だからこそ支えあう気持ちが大切だと思うんです。
迷うことなくこのおすし屋さんの通販ページ飛び、カートに入れてお支払い!
本当にわずかな支援かもしれないけれど。支援にもなってないかもしれないけど。
このひとつの「がんばって!」「がんばろう!」の気持ちを積重ねて
今この逆境をみんなで乗り越えていきたいと思っています。
でも、色々なこと抜きにしても純粋に写真を見たら美味しそうだったし、とても惹かれたんだよね。
と言うわけで今回、お取り寄せしてみた銚子市のグルメはこちら!
千葉県銚子市三軒町にある「あづま寿司」さんの伊達巻~♪
あづま寿司さんの伊達巻(通常2350円)
baseにて「銚子市の伊達巻」の通販をしています♪4月11日まで1980円で販売中!通常は2350円です。
ついに自宅に届いた!
クール宅急便がやってきてウキウキしちゃいました。
ウーバーイーツを頼んだ後の気持ちってこんな感じなのかな。
僕が住んでいる栃木はそういうサービスが無いのではっきりとは言い切れないけれど。
厳重に包まれた包みを開けると・・・
わ~。伊達巻~。正月の時、以外食べること無いかも。とふと思ったのでした。
いざ開封!!
わ~お。ま、眩しすぎる!!フィルムに包まれていても溢れるこの輝き。
ちなみに伊達巻は銚子市名物なんですよ~。
で、見てもらえば分かるんですが、銚子市の伊達巻には特徴があるんです。
輝く伊達巻はプリンのよう
ね、分かる?(分からない?)
分からない方のために説明しますと、銚子市の伊達巻って、
つるんとしてキランとして「プリン」みたいな特徴があるんですよ。
普通、伊達巻というと大抵、フカフカしたスポンジのようなイメージがあるかと思いますが、
銚子市のはぷるんぷるんとゆれる弾ける!別名「漁夫のプリン」とも言われてます。
幼いころから僕はこの伊達巻ばかり食べていたので
通常の伊達巻は何か物足りなさを感じてしまうのでした。
こうやって見るとホントにカスタードプリン。デザートだ。
あずま寿司さんの伊達巻に近づけてみる
で、あづま寿司さんの伊達巻なんですが、お店で食べるとこの半円の中に
太巻きがはめ込まれているんです!!
今回は通販ということでそれは無いので・・・
無いものは作ればいいじゃない!と、太巻き作りに挑戦。
母「え~!太巻き作るの?何も無いわよ?」
ご飯とノリさえあれば大丈夫!お酢はある?
母「まぁ、一応作れる材料は全部あるわよ・・・。ただし・・・」
ただし?
母「米は麦飯しかないわ!」
・・・む、麦飯・・・!?まぁ、いいか・・・。麦飯でいいよ。
母「しかも海苔はおにぎり用に縦に裂かれてるやつしかないわ!」
お、おにぎり用・・・。まぁ、重ねればいいだろう。刻み海苔じゃなくてよかった。
よし、これを巻いて・・・
パイルダーオンっ★
んでもってひっくり返せば「あづま寿司」さんの伊達巻Laughバージョンが完成!
よし、撮影だ!と、意気込んだらなにやら怪しい影!
なつちゃ~ん!(我が家の愛猫)これは駄目だよ~。あげられないよ~。(優しく)
母「あーーーーーっ!!だめだよ!だめだめだめ!このヤロっ!(怒号)」
ナツ「にゃ~(ケチ)」
あ~あ~そんな激しく言わなくても・・・。
いざ実食!
色々ありましたが写真も撮影でき、盛り付け~。
・・・。うん!美味しそう!
父「太巻きはなかったほうがいいんじゃねぇか?(見栄えが)」
いいんだよ!せっかくなんだから。再現したいの。
1mmでもあづま寿司さんに近づけたらそれでいいの!
父「むしろ遠ざかっ・・・いや、お前が満足ならそれでいいだろう。」
ではいただきま~す!もぐもぐ・・・。
「くぁwせdrftgyふじこlp;~~~」←ネタが分からないかた、ごめんなさい。
ふじこってしまうくらい美味しい~っ!!
これ、まさにプリンだ。高級なプリン。
この弾力をしっかりと持ち合わせつつ、
そしてそれにも関わらずとろけていく儚さ。
まさにこれは青春っ!!!ティーンエイジャーの青春を表しているんだわ!
あのフレッシュで恐れを知らない何もかもを跳ね除けていく姿
すなわちそれ、弾力!!
数々の壁を乗り越えつつも現実を知り打ちひしがれる姿
それすなわち、儚さ!
かみ締めるたびに甘みとこの滑らかさ、魚のうまみが混ざり合い
口の中で成長、進化していく姿・・・
ああ、これはまさにティーンエイジャーの青春!!
あの忘れていた記憶がよみがえる・・・。
よく分からないこと言ってしまったけれど、本当に美味しいです~!
魚くささ、卵くささは一切無し!
とにかく唇でかめば「ぷりっ!」
かみ締めるたびにとろ~んととけていく!
これは食べた人にしか分からない銚子市オンリーの味、食感だと思う。
母「本当だわ~。プリンみたい。」
父「うまいな~。これはデザートみたいだな。」
テコリンッ!!(コ○ン君が何かはっとした時に鳴る音」
デザート・・・プリン・・・まさにそうだよ!!
これは新しい試みをしてみる。
母「何をする気!?」
デザートとしてもイケる!?
これをこうして・・・ああして・・・
できた!!
伊達巻プリンアラモード!!
この滑らかさ、甘さ、合わないはずが無い!!
母「・・・。あんたねぇ・・・。いくらなんでもそれは・・・。」
いや、これは新たな試み。きっと、あづま寿司さんも何かのヒントにしてくれるかも。
とりあえず食べてみる。パクリ・・・。
ええええええ!!!!
美味しい!!
美味しいよ!!!
プリンアラモードだわ!!アイスクリーム添えたいくらい美味しい!!
むしろ普通のプリンよりも弾力もあって食べやすいし
何よりこの味がたまらないわ~!塩気が甘さを引き立ててる。
これ、銚子市の新しい名物にしたらいいんじゃない?
伊達巻パフェとか?伊達巻ソフトとか。
このあづま寿司さんの伊達巻はデザートにしても文句なし。
それぐらいに美味しい。
大満足の取り寄せグルメでした。
↓今日のベストショット。
遠近法でいただきま~す。
あづま寿司の情報
あづま寿司
千葉県銚子市三軒町8-21
営業日 11:00~14:00 17:00~21:00
定休日 火曜日
baseにて「銚子市の伊達巻」の通販をしています♪4月11日まで1980円で販売中!通常は2350円です。
皆さんのおススメするスポットを教えて下さい!
ただいま僕は銚子市へ行って、様々な場所へ足を運んでいます。
観光名所、ラーメン屋店、ケーキ屋さん、釣具店、
お土産ショップ、お寺、神社、蕎麦屋さんなどなど…
ジャンルは問いません。
あなたが応援したいと思う銚子市の場所、人、物を教えて下さい!
新メニューができたから食べに来て!
私のお店を紹介して!
こんな素敵な人がいるんだよ!
この景色は私のお気に入りなんだ!
何でも構いません。
僕がそれらを応援します!
まずはブログでの応援ですが、全力て応援します!
情報を下さる方は一番下にある問い合わせか各SNSからご連絡ください♩
掲載はおいくら万円だって??
そりゃー、あなたの百万円の笑顔を頂戴しますよっ爆笑
最高の笑顔、見せてくださいね♪
ここまで読んでくれてありがとうございました😊
これからの更新を楽しみにしていて下さいね!